天ぷらを食べる

日曜日　晴れ

午後、加藤氏を訪ねる。諫山、木村氏、章造氏の妻子が居合わせ、木村氏が天ぷらを作り食せられる。

Comments

初めて書き込みをさせていただきます。
歴史ヒストリアを観て知り、熊楠さん関連の本を８冊（マンガも含みます〜）読みファンになり、７月２５日に田辺に日帰り旅行をしました。
その際、高山寺の手前のかまぼこ屋さんで　『本日の天ぷら売り切れました』　という看板をみました。
それまで、（私は生まれも育ちも横須賀なので）文枝さんの文中の　「夜中に甲斐甲斐しく天ぷらを揚げて・・・」　の天ぷらは下記の�@だと思こんでいましたので、本当はどっちだろうと、熊楠さんの関連を本を読み返したり、ネットで調べましたが熊楠さんの好きな天ぷらは判明できませんでした。
�@エビや魚、野菜のサクサク衣で天丼等に乗っているような天麩羅
�A魚のすり身を油で揚げる、さつま揚げのような天ぷら
どちらのタイプでしょうか？
教えていただけたら幸いです。よろしくお願いいたします。

Posted by しーちゃんです☆ at 2012年07月27日 09:32

はっきりとはわかりませんが、�@の方ではないかと思います。

Posted by てつ＠み熊野ねっと at 2012年07月27日 20:50

そうですか。明確にならない方が、更に好奇心をそそります。
次回の田辺訪問の課題になりました。早々のお返事有難うございました。

Posted by しーちゃんです☆ at 2012年07月29日 13:46

いえ、はっきりとしたお答えができずに申し訳ございません。

Posted by てつ＠み熊野ねっと at 2012年07月29日 22:02

てつさまへ
図書館に通い、熊楠翁（←読み込んで、こうなりました！）の天ぷらか判明いたしました。
南方熊楠百話の88ページに
『野菜の天ぷらが大好物で、・・・（中略）椎茸を天ぷらにしたもの等をよく食べました。』とありました。
ご協力ありがとう御座いました。

Posted by しーちゃんです☆ at 2012年08月17日 22:28

こちらこそありがとうございます。

Posted by てつ＠み熊野ねっと at 2012年08月18日 21:35